Fruit. Oh zo gezond!

Iedereen weet dat fruit eten gezond is, maar niet iedereen vindt fruit ook even lekker en dan gaat het met twee stuks fruit per dag, wat nog steeds de norm is, maar erg moeizaam. Je kunt ook fruit op verschillende manieren bereiden waardoor de smaak en de textuur wellicht beter tot zijn recht komt en je het leert waarderen.

Toch kun je fruit niet onbeperkt eten. Dit heeft met name te maken met het (gezonde) suikergehalte wat enorm hoog is. Je bloedsuikerspiegel kan hierdoor enorm fluctueren. Verder bevat fruit veel vitaminen, vezels en mineralen en (mooi voordeel) weinig calorieën. Fruit is een verzamelnaam voor een aantal eetbare vruchten van plantensoorten en -rassen. Fruit kun je op verschillende manieren eten; rauw, gekookt, gepureerd, geperst maar ook als ijsje! Hoe lekker is dat?!