Meest gegeten hard fruit is de appel!

Hard fruit, ook wel pitfruit genaamd, zijn diverse soorten appels en peren en andere harde fruitsoorten. Deze zijn volop verkrijgbaar het gehele jaar door. De appel is de meest gegeten vrucht in Nederland. Iedereen eet ongeveer 20 kilogram appels per jaar, dat is even zwaar als 20 pakken suiker! Hard fruit heeft over het algemeen een dunne schil en heeft sappig en stevig vruchtvlees. In het midden zit een klokhuis met pitten. Deze fruitsoort is in tegenstelling tot andere fruitsoorten langer houdbaar.

Wessels Groothandel B.V. heeft onder meer de volgende harde fruitsoorten in het assortiment:
• Elstar appelen
• Peren